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06/05/2025(1 evento) – 
Il risotto è questione di precisione e attenzione ai dettagli in tutte le fasi: tostatura, mantecatura e cottura. |
07/05/2025(1 evento) – 
La cucina giapponese è una delle cucine più popolari e apprezzate al mondo. È nota per la sua freschezza, semplicità e attenzione ai dettagli. Questo percorso ti permetterà di scoprire tutti i loro segreti e di apprezzare al massimo la cultura culinaria giapponese. |
08/05/2025(1 evento) – 
Saper trattare le carni è un’abilità preziosa che può regalare molti vantaggi, sia in termini di gusto che di soddisfazione personale. Se impari a scegliere la carne giusta, a tagliarla nel modo corretto e a cucinarla alla giusta temperatura, potrai esaltare il sapore naturale della carne e ottenere risultati sorprendenti. |
09/05/2025(1 evento) – 
In questo percorso vedremo come stendere, farcire, sigillare, conservare, cuocere e condire la pasta fresca, esaltandone tutto il suo inconfondibile sapore. |
10/05/2025
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11/05/2025
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12/05/2025(1 evento) – 
Un’opportunità straordinaria per esplorare il mondo affascinante della pasticceria lievitata. |
13/05/2025(1 evento) – 
La cucina pugliese predilige la semplicità delle preparazioni, puntando a esaltare il gusto naturale degli ingredienti. Le cotture sono spesso brevi e delicate, per preservare le proprietà nutritive e il sapore originario dei prodotti. Chi può insegnarti il meglio della cucina pugliese se non Fraifornelli? |
14/05/2025(1 evento) – 
La cucina vegetariana è una cucina versatile e creativa, che permette di preparare piatti gustosi e salutari per ogni occasione, se vuoi scoprire come, questo è il percorso ideale! |
15/05/2025(1 evento) – 
Tradizione, tecnica, ricerca maniacale delle materie prime, è ciò che caratterizza la cucina dello Chef Mirko Ronzoni. |
16/05/2025
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19/05/2025(1 evento) – 
In questo appuntamento scopriremo insieme come preparare alcuni piatti del loro menù, insieme allo Chef Simone Greco. |
20/05/2025
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21/05/2025
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22/05/2025(1 evento) – 
Immergiti in un’esperienza gastronomica senza precedenti che ti condurrà alla scoperta di diverse culture e tradizioni culinarie. Attraverso questo percorso, avrai l’opportunità di esplorare le peculiarità di ogni nazione, valorizzando gli ingredienti locali e le tecniche di preparazione che rendono unica la loro cucina. |
23/05/2025(1 evento) – 
Homechef ti aspetta insieme ad un amico/a, un parente o un/a fidanzato/a per passare un momento di complicità e condivisione in cucina, imparando con le mani in pasta dalla nostra cooker woman Grazia Bua. |
24/05/2025
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28/05/2025(1 evento) – 
La cucina giapponese è una delle cucine più popolari e apprezzate al mondo. È nota per la sua freschezza, semplicità e attenzione ai dettagli. Questo percorso ti permetterà di scoprire tutti i loro segreti e di apprezzare al massimo la cultura culinaria giapponese. |
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