Cucina casalinga giapponese | ONIGIRI E INVOLTINI | 31/03/26

Cucina casalinga giapponese | ONIGIRI E INVOLTINI
Japanesechef  Yuki Misaki

Raffinata, essenziale e ricca di significato: la cucina giapponese è un equilibrio perfetto tra estetica e sapore.

In questo percorso scopriremo le tecniche, i gesti e la filosofia che rendono unica questa tradizione, imparando a valorizzare la freschezza e l’armonia degli ingredienti.

Un viaggio nel gusto e nella cultura del Giappone, da vivere direttamente in cucina, partendo dalla nostra, arrivando alla tua.

*Per acquisti superiori a 3 appuntamenti in un unico ordine, contattaci al 331 2625338 (vedi orari di segreteria nella sezione contatti) per una formula sconto dedicata.

Giovedì 31 marzo | 19:30-22:30
ONIGIRI E INVOLTINI | SERATA CON DONABE

La nostra tavola giapponese inizia da un gesto semplice: la cottura del riso.
Solo acqua e tempo, per ottenere chicchi bianchi, lucidi e perfetti nella loro purezza.
Durante la lezione scopriremo la magia della pentola di argilla di Shigaraki, che rende la cottura ancora più brillante e profumata.

• 2 TIPOLOGIE DI ONIGIRI
• INVOLTINI DI POLLO IN SALSA TERIYAKI