Cucina etnica | CUCINA INDIANA | 13/04/26

CUCINE DEL MONDO | CUCINA INDIANA
CHEF NIRAJ SHAH

Immergiti in un’esperienza gastronomica senza precedenti che ti condurrà alla scoperta di diverse culture e tradizioni culinarie. Attraverso questo percorso, avrai l’opportunità di esplorare le peculiarità di ogni nazione, valorizzando gli ingredienti locali e le tecniche di preparazione che rendono unica la loro cucina.

La destinazione di questo appuntamento sarà l’India!

Lunedì 13 Aprile | 19:30-22:30

• Chana Masala: a base di ceci (“chana”) cotti in una salsa densa e speziata (“masala”)
• Kulcha: un tipo di pane panjabi a base di farina maida
• Pakora: antipasto fritto ricoperto di pastella

• Extra: Merenda iniziale con Masala Chai

Le immagini sono fornite al solo scopo illustrativo.