Cucina casalinga giapponese | RAMEN | 10/04/26

Cucina casalinga giapponese | RAMEN
Japanesechef  Yuki Misaki

Raffinata, essenziale e ricca di significato: la cucina giapponese è un equilibrio perfetto tra estetica e sapore.

In questo percorso scopriremo le tecniche, i gesti e la filosofia che rendono unica questa tradizione, imparando a valorizzare la freschezza e l’armonia degli ingredienti.

Un viaggio nel gusto e nella cultura del Giappone, da vivere direttamente in cucina, partendo dalla nostra, arrivando alla tua.

*Per acquisti superiori a 3 appuntamenti in un unico ordine, contattaci al 331 2625338 (vedi orari di segreteria nella sezione contatti) per una formula sconto dedicata.

Venerdì 10 Aprile 2026 | 19:30-22:30
RAMEN – CLASSICO O VEGETARIANO

Il ramen, ormai uno dei piatti giapponesi più conosciuti al mondo.
In questa cooking class scopriremo il suo incredibile sapore.
Scegli tu se optare per la versione classica o vegetariana

Versione vegetariana:

• Brodo a base di verdure ed alghe
• Arrosto di funghi e Nitamago (uovo marinato)
• Noodles (tagliolini all’uovo)

Versione classica:

• Arrosto di maiale “CHA-SHU”
• Le tagliatelle giapponesi fatte in casa
• Il brodo di RAMEN