FRANCESCO
FALANGA

CHEF

Fra le stelle.

Mi chiamo Francesco Falanga, e sono uno Chef con esperienza decennale in ristoranti stellati.

La mia passione per la cucina mi ha portato a lavorare nelle cucine di alcuni dei ristoranti più prestigiosi, dove ho affinato le mie competenze culinarie e sviluppato un profondo rispetto per gli ingredienti di alta qualità e le tecniche innovative.

Lavoro anche come Chef privato, creando esperienze culinarie personalizzate e indimenticabili per i miei clienti.

La mia missione è trasformare ogni pasto in un evento speciale, celebrando il piacere del buon cibo e la gioia della convivialità.

celebriamo insieme
il buon cibo.

Chef Francesco Falanga - Seppia scottata su crema di piselli, pepe rosa e pomodorini confit.

Ti piacerebbe realizzare la ricetta nell’immagine?
È nel nostro libro!

Le mie lezioni.

Da tre anni mi dedico a condividere la mia conoscenza e il mio amore per la cucina attraverso lezioni pratiche, sia per principianti che per appassionati più esperti.

Attraverso questo sito potrai accedere a tutti i corsi e gli eventi che ho pensato per chi, come te, desidera imparare l’arte e la tecnica del buon cibo.