Panificazione artigianale | Pizza in teglia alla romana | 17/10/26

Panificazione artigianale | PIZZA IN TEGLIA ROMANA
Bakerychef Giona Sironi

Il nostro corso di panificazione artigianale a Monza è pensato per chi desidera scoprire i segreti della pizza in teglia alla romana, anche senza esperienza.

Impara a fare la pizza con tecniche semplici e risultati da vera pizzeria. Lezioni pratiche, impasti perfetti, cotture ottimali e tanta passione per la pizza fatta bene!
Durante ogni lezione metterai le mani in pasta, imparando tecniche professionali di impasto, lievitazione naturale e cottura

Ogni corso è un invito a sperimentare e mettere in pratica le meraviglie della panificazione artigianale, dove ogni lezione diventa un tassello del tuo bagaglio culinario in crescita.

Sabato 17 Ottobre | 9:00-13:00

Un appuntamento interamente dedicato alla pizza, con focus sull’impasto e la cottura per la teglia romana.
Ideale per chi vuole scoprire ed esplorare i segreti delle pizze più amate in Italia