Cucina Giapponese | Ravioli Gyoza e Nikuman | 29/10/26

CUCINA GIAPPONESE | RAVIOLI GYOZA E NIKUMAN
JAPANESE CHEF YUKI MISAKI

La cucina giapponese è una delle cucine più popolari e apprezzate al mondo. È nota per la sua freschezza, semplicità e attenzione ai dettagli. Questo percorso ti permetterà di scoprire tutti i loro segreti e di apprezzare al massimo la cultura culinaria giapponese.

Giovedì 29 Ottobre | 19:30-22:30
RAVIOLI GYOZA E NIKUMAN

• Gyoza di carne alla piastra: partiremo dalle basi sporcandoci le mani di farina per l’impasto e arriveremo a preparare il ripieno di carne e verdure, assemblando il tutto e cuocendo in piastra.
• Gyoza di gamberi al vapore: prepareremo gyoza con gamberi dal sapore delicato, e dalla particolare cottura.
• Nikuman, Bao giapponese: un piatto di dumpling “invernale” con sofficissimo impasto ed ottimo ripieno di carne.

Le immagini sono fornite al solo scopo illustrativo.