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Terre di San Rocco
Pinot bianco Brut Nature
Dal colore giallo paglierino brillante con finissimo perlage persistente ed una lievissima velatura che lo caratterizza. Al naso presenta una tropicalità assoluta con fine florealità di ginestra, giglio, camomilla, acacia. Fruttato di papaya, pesca gialla, albicocca e bergamotto.
Il vino si presenta torbido per effetto dei lieviti che ne salvaguardano la longevità, il vino può essere servito senza scuotere la bottiglia, decantato se si desidera separarlo dai suoi lieviti presenti sul fondo, oppure agitato leggermente prima di stappare per apprezzare tutte le particolari sfumature.
