59,00 €
Il prodotto può essere ordinato e ritirato presso HomeChef Monza tramite il numero d’ordine.
Pedrotti Gino
Vino Santo Trentino
E’ il vino dolce trentino per eccellenza. All’origine di questo piccolo capolavoro prodotto in Valle dei Laghi c’è un’uva a bacca bianca, autoctona, la Nosiola. Raccolti con cura, per non schiacciare gli acini, i grappoli di Nosiola vengono portati negli appassitoi dove riposano fino alla settimana Santa. Durante la Settimana Santa, da cui probabilmente il nome del vino, le uve così appassite vengono sottoposte alla spremitura.
Un vino quindi da dimenticare in cantina per riscoprirlo piacevolmente dopo molti anni.