Artigiani e produttori di HomeChef
Tipologia: Azienda vinicola
Sede: Costigliole D’Asti
Un podere sulle colline.
Il nome “Le Cinciole” identifica da secoli una precisa località sulle colline di Panzano; le origini sono etrusco-romane e, secondo antichi documenti, significa “Le terre di Quintius”.
Siamo arrivati alle Cinciole all’inizio degli anni Novanta, spinti dall’amore per la natura e con il sogno di realizzare prodotti di qualità nel rispetto dell’ambiente e della tradizione.
Nel corso degli anni ci siamo impegnati con tutte le nostre energie per far crescere ed ammodernare il vecchio podere.
Abbiamo reimpiantato nuovi vigneti per migliorare la qualità, ristrutturato ed ampliato la cantina, rinnovato i macchinari, diversificato la produzione, ristrutturato il vecchio casale seguendo una logica ecosostenibile, realizzato un impianto fotovoltaico che produce il 100% dell’energia a noi necessaria. Un lungo, paziente e continuo lavoro quotidiano.
Oggi Le Cinciole è un’azienda efficiente, dinamica e totalmente ecosostenibile.
