17,00 €
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Specogna
Merlot
Vino rosso morbido e strutturato dal color rosso rubino intenso. La macerazione avviene sulle bucce con una fermentazione tradizionale, mentre l’affinamento avviene in parte in acciaio e in parte in legno, per aumentare complessità ed equilibrio.
Al naso è intenso e fragrante, con note di violetta, frutta rossa come ciliegia e lamponi, mentre sul finale si percepiscono leggere sfumature balsamiche e speziate. Il sapore è morbido, corposo e persistente.
Si accompagna con primi piatti saporiti, carni rosse e bianche, intingoli ed insaccati.
